大宰府の梅ヶ枝餅も美味しいけど、 長崎七不思議・大徳寺にある梅ヶ枝焼餅

梅ヶ枝焼餅
梅ヶ枝焼餅を焼いてくれるお店
 梅ヶ枝焼餅は焼器を見ただけで、おぉぉぉ...という懐かしさ。
 レトロな焼器に材料をいれて、丁寧に焼いてくれます。
梅ぇ枝餅は福岡の大宰府が有名ですが、ここは大宰府と比較して2個分の大きさでした。
素材的には同じだと思うのですが、
 大きいサイズなので、餅の部分が表面はカリカリで、中身はやわやわ。
 あんこも、手作業で2時間もかけて練り上げるというだけで、うまかったです。
ちゃんぽん、皿うどんなども良いですが、
 ちょっと違う長崎を味わって見ませんか?
梅ヶ枝焼餅
梅ヶ枝焼餅