宮島で頂いた あつあつの揚げたてもみじ饅頭

宮島で頂いた あつあつの揚げたてもみじ饅頭 佐賀県に住んでいる漫才家のもちネタのおかげで
「紅葉饅頭」といえば、広島名物になってしまいました。

元々はここ宮島の門前町で売られていたのが始まりらしいです

紅葉饅頭の中身は、こし餡子からチョコ、レモンなどとジャンルが増えてきましたが
最近は紅葉饅頭を天麩羅にした「揚げもみじ饅頭」が販売されています。

遠足に来た学生達に混じって、私もひとつ。

天麩羅の衣で紅葉饅頭を包むことで、紅葉饅頭がふわふわ、あつあつで美味しかったです。