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鹿児島県(杜氏の里・笠沙)

焼酎・杜氏の里・笠沙 焼酎・杜氏の里・笠沙
杜氏の里「笠沙」杜氏の里「笠沙」は焼酎蔵?というよりも焼酎をテーマにした博物館のような感じで、庭は焼酎との連想ができない落ち着いた雰囲気の庭で観光客が寛いでいた。
中に入ると焼酎を買いに来る観光客が多く、展示品を見て回ったのは私だけといった感じであったが、展示室内に入ると、パネル展示や古い焼酎作り道具や焼酎器を身近に見るだけでなく、県外の人が分かる薩摩弁で解説する人形やほかにはない麹を作るときのノウハウなども解説してあって、酒の出来るまでや歴史を勉強する事ができた。
そう、そう、工場側の側面は1F、2Fからじっくりと作業工程が見えるように総ガラス張りで、ビデオ解説を聞きながら眺められるようだ。。。。訪れた時が焼酎を造る時期でなかったのが残念である。
杜氏の里「笠沙」から手前にある美術館もあります。
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